HOT ! YOKAワイナリー 余珀ツヴァイゲルト＆余香シャルドネ 2024VT

＜YOKA WINERY／ 余珀ツヴァイゲルト 2024＞余市登地区の匠が育てた健全なツヴァイ。Louis Roederer クリスタル 2007 ギフトボックス入り。2023vtよりは色合いは薄くロゼというよりはブランに近い。新品未使用 XIV ヴィトンシャンパン ブランドノワールドゥミセック 750ml。＜YOKA WINERY／余香シャルドネ2024＞2023vtと違って酸もあり、申し分のない完熟したシャルドネを収穫。MOËT & CHANDON BRUT & ROSÉ セット。しかし、MLFが始まらない。りまさん専用ハーラン・エステート 2002。ワインとしては長期熟成タイプ。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ ピノノワール＆ドメーヌモン　ドングリ　※ラベルキズ。・新品・未開封です。B*9様 Château Mouton Rothschild 1998。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。シャトーレオヴィル☆ラスカーズ★サンジュリアン☆第2級☆1500ml。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。【Vinovino】アンドレアス　ツェッペ　2本セット。シャンパーニュ　オヘー ダジャン ブリュット グリーン 750ml　5本セット。ツヴァイの荒々しいタンニンを抽出しないように、醸さずに全房でゆっくり優しくプレス。少しでも苦みが出た時点でプレスを止め、結果的に搾汁率はかなり低め。パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 1996。山形産GRAPE REPUBLIC INC. Rosato 2021 4本セット。ツヴァイとの向き合い方が分かってきたような気がします。ツヴァイの果実感とほのかな苦みが調和して、じっくりと味わえるツヴァイに仕上がりました。ドメーヌ ラベ ジュラ　ワイン＆マール　2020 & 2014。W*K様 ローズ ド ジャンヌ レ ズルシュール 2011セドリック ブシャール。収穫した後に全房でダイレクトプレス、その2日後にデブルバージュ。タンク内の温度が20度以上になる場合は夜になってタンクを外に出して冷やすなど、北海道ならではの温度管理をしながら順調にアルコール発酵が完了。2021 ニュイ・サン・ジョルジュ クロ・デ・コルヴェ VVプリューレ・ロック。6824【未開栓】ドン・ペリニヨン 1996年 ディアジオ 古酒 750mL。春になって始まると思ったが始まらない。6月になってようやく始まり、結果的に想定より長く樽熟成することに。未開栓 750ml Dom perignon ドンペリ エノテーク 1990。カリュアド・ド・ラフィット／Carruades de Lafite 1997年。すぐに抜栓したい場合は冷やして飲むことをお勧めします。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。古酒14点のワインおまとめセット。【ヨックンクン】ブルゴーニュ ピノノワール セレクション ベルトージェルべ。・セラーにて管理しています。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。古酒　未開封品　ドムス アウレア　１９９７年　赤ワイン　チリ マイポ ヴァレー。希少【貴腐ワイン】サントリー シャトー・リオン ノーブルドール 1976。・トラブル防止の為、返品不可です。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。クロ ルジャール ソーミュール ブラン ブレゼ 2011。シャトーパルメ　Chateau Palmer 2019年。よろしくお願い致します。日本ワインヨカワイナリー余市ワインYOKAワイナリー